Provencen keittiö tuo mieleen loman, Välimeren ja yhteiset ateriat auringon alla. Enää ei kuitenkaan tarvitse odottaa lomaan asti voidakseen nauttia Etelä-Ranskan keittiöstä ! Keittokirja La Provence gourmande de Jean Giono (Belin, 2013) tutustuttaa lukijan ratatouilleen, tapenade-maustetahnaan, aioli-kastikkeeseen, bouillabaisse-kalakeittoon ja moneen muuhun herkulliseen eteläranskalaiseen reseptiin. Keittokirja La Provence gourmande de Jean Giono on lainattavissa Ranskan instituutin kirjastossa. Tutustu Provencen keittiön saloihin Jean Gionon kanssa !
”Ihmisen elämä on onnen metästystä. Herkuttelu on yksi tärkeimmistä onnea tuottavista asioista.” – Jean Giono