Lorsqu’elle découvre son intolérance au gluten, Vanessa ne souhaite pas se passer de la gourmandise des pâtisseries françaises qui ont berçé son enfance. Elle décide alors d’expérimenter en cuisine et de partager ses recettes sur un blog pour montrer que la nourriture sans gluten peut être aussi belle que bonne. En avril 2020, elle lance « Flowbake », sa propre entreprise de préparations pour pâtisseries savoureuses et faciles à réaliser.
Vanessa est aujourd’hui fière de proposer des préparations à la fois soucieuses de leur composition et de l’environnement, « sans compromis au niveau du goût ».
Ces préparations sans sucre raffiné sont labélisées biologiques, la protection de l’environnement faisant partie intégrante des combats de la marque, tout en permettant d’offrir aux consommatrices et consommateurs des produits de haute qualité.
La French touch de « Flowbake », c’est la convivialité des préparations maison ainsi que le plaisir d’offrir. A travers ses préparations à pâtisserie, Vanessa souhaite partager ces valeurs qu’elle associe à la France, ici, en Finlande.
Son petit favori au quotidien ? Le banana bread : toastez-le, transformez le en pain perdu, ou ajoutez-y des pépites de chocolat pour toujours plus de gourmandise.
Flowbake, ce sont de bons produits, de meilleures habitudes alimentaires et l’assurance d’une pâtisserie réussie, sans passer trop de temps en cuisine.
Carrot cake, cookies, banana bread… Retrouvez l’ensemble de la gamme de produits directement sur le site de Flowbake , ou au rayon épicerie fine de multiples points de vente près de chez vous !