Jos teet ruokaostoksesi tietyissä Helsingin ruokakaupoissa, olet ehkä nähnyt jo puiset hyllyt, joissa on teksti ”Maison Brémond 1890, Epicerie fine de Provence”. Hyllyn tuotteet tuoksuvat Etelä-Ranskan auringolta ja lähempää tarkastellessa voi melkein kuulla lokkien huudot. Valkoinen sitruunabalsamietikka, tryffelin makuinen oliiviöljy, Mentonin sitruunalla maustettu terriini, vihreä tapenade -maustetahna, suola Provencen yrteillä. Osa Ranskan ruokakulttuuria suorastaan pyytää päästä lautasellesi!
Suomalainen yrittäjä Eeva von Fieandt rakastui Ranskaan jo nuorena vanhempiensa loma-asunnolla Mandelieussa, joka sijaitsee Nizzan lähellä. Myöhemmin hänen sydämensä vei ranskalainen herrasmies. Eeva matkasi Suomen ja Etelä-Ranskan väliä ja yritti keksiä, miten yhdistäisi työn ja vapaa-ajan. Näistä lähtökohdista syntyi 18 kuukautta sitten hänen yrityksensä Libellule de Provence. ”Yritykseni erikoistuu ranskalaisten tuotteiden maahantuontiin Suomeen. Ranska on siis yritystoimintani keskiössä. Sen takia halusin antaa yritykselleni ranskankielisen nimen. Rakastan ranskan kielen sudenkorentoa tarkoittavaa sanaa libellule. Se edustaa minulle ranskalaista elämäniloa ja juuri sitä haluan tuoda Suomeen myymieni Maison Brémond -tuotteiden kautta.” Eevan myymät tuotteet ovat sopusoinnussa hänen rakastamansa ranskalaisen elämäntavan kanssa: ”Ei pidä hetkeäkään hävetä toimettomuutta ja sitä, että pysähtyy nauttimaan elämän pienistä iloa tuovista hetkistä kuten hyvästä croissantista ja nokareesta aprikoosi-laventelihilloa aamiaisella tai paahdetusta leivästä ja oliivi-maustetahnasta ennen päivällistä.” Pientuottajat Välimeren alueelta valmistavat Libellule de Provencen Maison Brémond -herkut puhtaista raaka-aineista ilman lisäaineita tai väriaineita harmoniassa luonnon kanssa.
Mistä Libellule de Provence – Maison Bremond 1830 -tuotteita saa: K-Citymarket Ruoholahti – K-Supermarket Hertta – K-Supermarket Mustapekka – K-Supermarket Munkki – K-Supermarket Lasihytti – K-Supermarket Lippulaiva – K-Supermarket Lauttasaari (toukokuusta alkaen) – Leipomo-kahvila Le Jardin ja netistä osoitteesta: www.Libellule.fi
Libellule de Provence on Ranskan instituutin luotettava yhteistyökumppani!